За мацката

За мацката

В Тази Статия:

Вероятно сте виждали мацка да расте на тревата и след като се възхищавате на нежните цветя, я взехте и я изхвърлихте. Нахутът е много плодотворен, особено през пролетта, когато по-високите цветя не са наоколо, за да блокират слънчевата светлина. Въпреки че се счита за плевел, той също е билка и може да се използва като такъв.

дефиниция

Нахутът всъщност е билка, която започна като плевел в Европа и е натурализирана по целия свят. Нарича се така, защото е любима храна на пилетата. Пилетата са едногодишни, което означава, че продължителността на живота на растението е приключила за една година, а растенията за следващата година идват от семена, или самостоятелно засяти от растението, или зашити от градинаря.

Характеристика

Нахутът расте с височина от 3 до 8 инча, а растенията ще сплъстяват заедно и ще растат до около 16 инча. Листата, които имат гладки ръбове, са с дължина не повече от 1 инч и могат да бъдат къси до ½ инча и винаги растат по двойки, директно един срещу друг на стъблото. Самото стъбло не е гладко, има линия от косми, покриващи цялата дължина. Самите цветя са дребни, с размери само 1/8 инча. Те са бели с пет венчелистчета, което им придава форма на звезда. Непосредствено под цветните венчелистчета се намират пет чашелиста, които приличат на листа, и растат толкова дълго, колкото венчелистчетата.

Видове

Има няколко различни вида нахут, всеки от тях със собствена модификация на общите характеристики и всички те са годни за консумация. Обикновената нахут има листа със стъбла, звездната мацка има листа без стъбла, а ушите с уши на мишка имат груби косми.

употреби

Обикновената магданоз, както и звездната мацка може да се яде сурова в салати или да се готви точно като спанак, за около пет минути. Мацката за коса на мишка е малко трудна за ядене сурова. Трябва да се готви. Нахутът е отличен източник на витамини и минерали, включително A, D, B комплекс, C, рутин. желязо, калций, калий, фосфор, цинк, манган, натрий, мед и силициев диоксид.

проблеми

Бъдете внимателни, когато берете нахут. Има отровни растения, които растат по същия начин, но имат различни характеристики. Пътен Spurge върви по земята и има същите характеристики на листата, но има различни цветя и ако счупите стъблото, ще получите млечен сок. Матираните вратички, познати още като овално-листен възел, също се движат по земята, но листата не са една срещу друга - те редуват стъблото едно по едно.

Инструкции Видео: За мацката.

Подобно На Това? Сподели С Приятели:
Добавяне На Коментар