Как да обработваме растения Stevia

Как да обработваме растения Stevia

В Тази Статия:

Стевията може да бъде изсушена и смачкана с хаванче и пещ.

Стевията често се нарича свещник заради сладкия й вкус. Според Университета на Вашингтон, един суров лист, използван в чая, е еквивалентен на добавянето на две бучки захар и две сушени супени лъжици прахообразен лист стевия са еквивалентни на 2 чаши рафинирана захар. Растението може да се отглежда в билковата градина подобно на босилек или мента и като много билки може да се изсушава за употреба през зимните месеци.

Реколта стръкове билка стевия през есента точно преди първата слана. Топлите дни и прохладните нощи ще повишат сладостта на листата на растението. Най-доброто време за деня за прибиране на реколтата е ранната сутрин, след като росата се е изпарила. Понастоящем стевията ще е най-висока в етеричните масла.

Вържете стъблата заедно в снопове до долния край на стъблата.

Закачете стеблата стевия с главата надолу в тъмно, добре проветриво помещение, за да изсъхне. Сухите листа от стевия ще станат по-тъмнозелени и ще бъдат чупливи на пипане.

Изтръгнете изсушените листа от стевия от стъблата и ги поставете в хаванче и пещ.

Натрошете листата на фин прах. Този прах може да се постави в шейкър или захарна купа и да се използва по същия начин като захарта.

Неща, от които ще се нуждаете

  • Растение стевия
  • хоросан
  • чукало
  • Шейкър за захар
  • Захарница
  • Лъжица захар
,

Бакшиш

  • Ще използвате 2/3 по-малко прах със стевия, отколкото бихте захар, за да подсладите артикулите. Стевията е около 30 пъти по-сладка от захарта. Точното съотношение варира от растение към растение, количеството етерично масло, присъстващо в растението, когато го реколтата, и условията, при които го обработвате.

Инструкции Видео: Масово производство на индустриален коноп(гръсти) в миналото на България.

Подобно На Това? Сподели С Приятели:
Добавяне На Коментар